57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗. Vous connaissez sûrement les délicieux fricassés Tunisien ? Ces beignets frits à base de thon, pomme de terre, harissa, œuf dur, mayonnaise, olive ? Je vous propose une revisite de cette recette gourmande.
Plat principal; Sans gluten; Plat végétarien; Jardinière ou poêlée de légumes; Ajouter ma photo. Je n'avais pas de poulet, j'ai mis du bœuf haché à la place, c'était succulent! Ces beignets frits à base de thon, pomme de terre, harissa, œuf dur, mayonnaise, olive ?
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir 57• 🥙 fricassé au poulet revisité (au four) julienne de légumes 🍗 en utilisant 17 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de 57• 🥙 fricassé au poulet revisité (au four) julienne de légumes 🍗 :
- Vous avez besoin Fricassés.
- Vous devez vous préparer 400 g farine.
- Fournir 20 g levure boulangère sèche.
- Utilisation 1 c. à café sucre.
- Utilisation 1 pincée de sel.
- Vous devez vous préparer 2 œufs.
- Utilisation 120 ml lait de riz tiède.
- Vous avez besoin 2 carrés de fromage frais.
- Vous avez besoin 80 g beurre mou (Ă sortir du frigo 10 minutes avant).
- Préparer Marinade du poulet et garniture.
- Utilisation 3 grandes escalopes de poulet.
- Fournir Sauce tomate ou sauce au choix.
- Utilisation LĂ©gumes croquants au choix.
- Utilisation Épices au choix (paprika, sel, poivre, gingembre, curry, curcuma etc.).
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail.
- Utilisation 2 Ă©chalotes.
- Utilisation 1 c. à soupe d’huile végétal.
57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 pas à pas :
- Munissez vous d’un saladier..
- Mélangez toutes les poudres (farine, sel, sucre et la levure boulangère sèche.).
- Ajoutez vos 2 œufs ainsi que votre lait tiède. Mélangez à la cuillère ou à la Maryse une première fois..
- Versez votre beurre mou coupé en morceaux et vos deux carrés de fromage frais..
- Pétrissez à la main ou à la machine pendant 10 minutes. Votre pâte doit être souple et ne doit plus coller au saladier. Sous un film alimentaire, laissez reposer 1h30..
- Résultat après 1h30 de repos..
- Dégazer la pâte et faites des boules ovales sur un papier cuisson et laissez reposer 30 minutes sous un torchon humide..
- Reformez vos boules en ovale et badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez 20/30 minutes à 180•C chaleur tournante. Une fois cuit laissez refroidir..
- Émincez vos escalope de poulet et ajoutez votre cuillère d’huile végétale..
- Épicez votre poulet et émincez vos gousses d’ail et échalotes. Ajoutez le tout à votre préparation et mélangez. Laissez reposer au frigo en attendant vos fricassés..
- Faites cuire votre poulet et ajoutez vos légumes ainsi que votre sauce..
- Garnissez vos fricassés encore chauds et il ne reste plus qu’à déguster !! Bon appétit !! 🍗🥙.
Puisque vous avez lu la recette de 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette 57• 🥙 Fricassé au poulet revisité (au four) Julienne de légumes 🍗 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.