Name: Aubergines roulées à la ricotta
Ingredients: 2 aubergines; Huile d’olive; 250 Gr ricotta; Pignons de pin; Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette; Prévoir aussi des petits piques en bois

Aubergines roulées à la ricotta. Posez-les à plat sur une plaque et badigeonnez-les d'huile d'olive au pinceau. Salez légèrement, poivrez et saupoudrez de brisures de thym. Lorsque les tranches d'aubergines ont un peu refroidi, tartinez-les de ricotta et posez-y une tranche de jambon de Parme.

Aubergines roulées à la ricotta C'est très simple, on peut les préparer à l'avance, improviser la farce… et ça sent si bon la belle saison. Dans un saladier, mélangez la ricotta, l'oeuf, le persil, le sel et le poivre, le parmesan, la poudre d'amande et la gousse d'ail râpée. Mettez une cuillère à café de la préparation sur chaque lamelle d'aubergine et roulez les.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner aubergines roulées à la ricotta de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines roulées à la ricotta! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez cuire aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :

Vous devez vous préparer 2 aubergines.
Vous devez vous préparer Huile d’olive.
Utilisation 250 Gr ricotta.
Vous devez vous préparer Pignons de pin.
Utilisation Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette.
Vous devez vous préparer Prévoir aussi des petits piques en bois.

Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Dans un saladier, mélangez la ricotta avec la gousse ail écrassée au presse ail, les tomates séchées coupées en petits dés, le basilic ciselé, sel, piment a votre convenance. Sortir les tranches aubergines, laissez-les refroidir. Tartinez chaque tranche d aubergine, avec l appareil a la ricotta.

Aubergines roulées à la ricotta instructions :

Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur..
Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant..
Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée..

Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix. Ajoutés dans vos plats d'été, ils apporteront une touche de douceur et de fondant très agréable pour de savoureux déjeuners.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines roulées à la ricotta, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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