Name: Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes
Ingredients: 1 oignon; 2 càs d’huile d’olive; 1 càc de cumin; 2 càc de curry; 400 g tomates concassées; 300 g lentilles corail; 20 cl lait de coco; 30 cl bouillon de volaille; Sel; 400 g crevettes; Persil plat

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes. Du lait de coco, du curry et du cumin, des lentilles corail et quelques crevettes : un plat crémeux et parfumé pour faire le plein d'énergie ! Le curry de lentilles vertes et corail est un plat végétarien tout à fait complet et savoureux : des légumineuses pour les protéines et les glucides complexes, des légumes (adaptables à la saison), des épices et du lait de coco. Penser à faire tremper les lentilles vertes plusieurs heures avant, voire la veille.

Curry de lentilles corail et crevettes. Plat complet d'inspiration indienne à base de lentilles corail et crevettes épicées avec du gingembre, du curry et du curcuma, adoucies par du lait de coco. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles".

La cuisine est une forme d'art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l'art de cuisiner d'excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier. Vous pouvez cuire curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry de lentilles corail au lait de coco et crevettes :

Préparer 1 oignon.
Préparer 2 càs d’huile d’olive.
Vous devez vous préparer 1 càc de cumin.
Vous devez vous préparer 2 càc de curry.
Vous avez besoin 400 g tomates concassées.
Vous avez besoin 300 g lentilles corail.
Préparer 20 cl lait de coco.
Préparer 30 cl bouillon de volaille.
Vous devez vous préparer Sel.
Fournir 400 g crevettes.
Fournir Persil plat.

Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !) où j'ai demandé à un camarade originaire de l'Inde et parlant. Recette Lentilles corail au curry et coco. Ingrédients: lentilles corail,carotte moyennes,oignon,ail,curry,lait de coco (moins selon les goûts),coriandre,eau,huile d'olive,sel,poivre.

Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes instructions :

Éplucher l’oignon, émincer-le et faites-le suer dans une poêle avec l’huile d’olive..
Après quelques minutes, ajoutez les épices et mélangez bien. Cuire 1 min..
Ajouter les lentilles, bien mélanger et faire revenir 2/3 min, puis ajouter les tomates concassées. Mélanger..
Incorporer le lait de coco et le bouillon. Mélanger et couvrir..
Laisser cuire 20 min à feu doux, en remuant de temps en temps (rajouter un peu d’eau si besoin)..
Ajouter les crevettes décortiquées et équeutées, en les immergeant bien dans les lentilles et laisser cuire 2/3 min..
Parsemer de 2 belles càs de persil ciselé et servir bien chaud..

Mettre une casserole d'eau salée à bouillir. Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco (Masoor dahl) Dhal, curry de lentilles corail au lait de coco végétarien, un plat indien facile, tout simple mais qu-est ce qu' il est bon et délicieusement parfumé pour se réconforter en ce temps de neige glacial. Un met que j'accompagne de riz complet ou du riz basmati façon pilaf pour faire un repas complet riche en protéines mais. Les meilleures recettes de Lentilles corail avec Lait de coco notÃ©es et commentÃ©es par les internautes. Lentilles corail avec Lait de coco c'est sur Ptitche Curry de crevettes au lait de coco à l'indienne est un parfait plat très parfumé à savourer par ce temps gris et pluvieux histoire de ramener du soleil dans notre assiètte.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Curry de Lentilles corail au lait de Coco et Crevettes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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