Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes. La recette de mes petits pains au fromage fait maison , très rapide et facile a faire. Petits pains moelleux farcis au poulet. Commencer par diluer la levure dans un peu d'eau tiède avec le sucre mélanger et laisser mousser.
Le pão de queijo ( pain au fromage ) est une recette typique de l'État de Minas Gerais au Brésil.
Pain d'épices au fromage de chèvre et à la cannelle.
Ajouter à mes carnets. la recette Petits pains au fromage brésilien.
Ingrédients de petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes :
- Vous avez besoin Pour les petits pains :.
- Vous devez vous préparer d eau.
- Préparer sucre en poudre.
- Préparer levure de boulanger.
- Fournir crème liquide.
- Préparer d huile de tournesol.
- Préparer sel fin.
- Fournir farine de blé.
- Préparer comté.
- Utilisation cheddar.
- Fournir oeuf.
- Vous devez vous préparer Sauce aux champignons :.
- Vous devez vous préparer morilles.
- Fournir cèpes.
- Vous avez besoin beurre demi sel.
- Préparer Poivre.
- Fournir Porto rouge.
- Fournir crème liquide.
Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes pas à pas :
- Petits pains : Faire chauffer l eau ajouter le sucre le dissoudre puis ajouter la levure bien diluer puis ajouter la crème l huile et le sel bien mélanger ajouter la farine pétrir une dizaine de minutes couvrir laisser reposer 2 h la pâte va doubler de volume.
- Couper le comté en petits morceaux râper le cheddar dégazer la pâte y incorporer les fromages puis pétrir séparer la pâte en 10 pâtons faire des boules les poser sur une feuille de cuisson posée sur une plaque à four couvrir laisser reposer de nouveau 1 h préchauffer le four à 190 degrés battre l œuf badigeonner les boules au pinceau enfourner pour 25 minutes laisser refroidir sur une grille.
- Sauce aux champignons : brosser soigneusement les champignons couper le bout terreux les hacher finement faire fondre le beurre dans une poêle ajouter les champignons poivrer arroser avec le porto les champignons vont rendre de l eau laisser réduire en remuant fréquemment jusqu’à évaporation du liquide ajouter la crème puis mixer le mélange mettre en saucière.
- C est prêt ! Servir les petits pains avec la sauce aux champignons l association est savoureuse bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Petits pains au fromage & sauce morilles et cèpes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
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