Velouté poireaux pommes de terre.
Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :
- Fournir 200 g poireaux.
- Vous avez besoin 350 g pommes de terre.
- Vous avez besoin 1 litre d'eau minérale.
- Utilisation 80 g beurre.
- Utilisation Sel en quantité suffisante.
Velouté poireaux pommes de terre pas à pas :
- Émincez très finement les poireaux et reservez..
- Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
- Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
- Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
- Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
- Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
- Quand c'est cuit mixez le tout..
- Dégustez avec des croûtons..
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Velouté poireaux pommes de terre. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.