Panna cotta coulis de fraise.
Ingrédients de panna cotta coulis de fraise :
- Vous avez besoin 50 centilitres crème fleurette.
- Vous avez besoin 20 g sucre en poudre.
- Utilisation 3 feuilles de gélatine.
- Fournir Vanille.
- Fournir Coulis de fraise :.
- Vous devez vous préparer 50 g fraise (congeler ou fraîche).
- Vous avez besoin 10 g sucre.
- Vous devez vous préparer 10 millilitres d'eau.
Panna cotta coulis de fraise instructions :
- Dans une casserole mettre la crème le sucre et la vanille.
- Portez à ébullition le mélange.
- Pendant ce temps faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Mettre dans une casserole les fraises le sucre et l'eau.
- Une fois que la crème a fini de cuire mettre hors du feu les feuilles de gélatine.
- Mixer le coulis.
- Mettre dans des verrines la panna cotta et faire prendre au frigo au moins 2h.
- Après les 2 heures mettre la couche de coulis de fraise.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Panna cotta coulis de fraise, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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