Roulés à la cannelle et aux raisins. Etalez la pâte et découpez en rectangles. Beurrez-les au pinceau puis saupoudrez-les de cassonade, de cannelle et de quelques raisins. Roulez la pâte sur elle-même pour former de petits rouleaux.
Beurrez-les au pinceau puis saupoudrez-les de cassonade, de cannelle et de quelques.
Mélanger la cassonade, les noix, le germe de blé et la cannelle : en saupoudrer le rectangle de pâte.
Mettre une tranche, coté coupé vers le bas, dans chaque godet du moule à muffins.
Ingrédients de roulés à la cannelle et aux raisins :
- Utilisation 250 g farine.
- Vous devez vous préparer 1 œuf.
- Fournir 1 cuillère à soupe cannelle.
- Vous avez besoin 30 g raisins secs.
- Utilisation 10 cl lait.
- Préparer 70 g beurre.
- Vous avez besoin 10 g levure fraîche de boulanger.
- Fournir 60 g sucre roux en poudre.
- Préparer 1 pincée de sel.
- Préparer 30 g sucre blanc en poudre.
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé.
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sucre glace.
Roulés à la cannelle et aux raisins instructions :
- Faire tiédir le lait dans une casserole ajouter 30 g de beurre et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit fondu dans le lait délayer la levure dans le mélange ajouter le sucre blanc en poudre et le sucre vanillé ajouter 1/2 cuillère de cannelle bien mélanger battre l œuf et l ajouter au mélange ajouter la farine petit à petit pétrir pour obtenir une pâte molle mais non collante laisser reposer sous un torchon propre une heure puis étaler la pâte.
- Ramollir le beurre restant l étaler sur la pâte recouvrir de sucre roux mélangé au restant de cannelle répartir les raisins secs rouler la pâte pour avoir un gros boudin.
- Beurrer une plaque à four découper le boudin en 15 tranches déposer les tranches espacées sur la plaque (elles vont gonfler) couvrir d un torchon propre et laisser reposer 40 minutes préchauffer le four à 180 degrés.
- Enfourner pour 20 minutes laisser un peu refroidir avant de déposer les roulés sur le plat de service saupoudrer de sucre glace c est prêt ! Bon appétit 😋.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Roulés à la cannelle et aux raisins. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Roulés à la cannelle et aux raisins recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
