Verrines d'aubergines. Couper les aubergines en deux dans le sens de la Montage des verrines : disposer au fond de chaque verrine le caviar d'aubergines, puis la moitié des. Un mélange de saveurs en verrine pour les fêtes, c'est l'idéal pour vos apéritifs. De délicieuses verrines, composées d'une couche de caviar d'aubergines froide, et par dessus, d'une couche de Saint Morêt fondu, épicé, et servi chaud.
Composition des verrines Partager à mes amis. la recette Verrines au caviar d'aubergine et mousse de thon.
Des verrines qui ont fait sensation lors d'un apéro dinatoire, fraiche et gourmande à la fois !
On y trouve de la saveur avec le caviar d'aubergine, de la douceur avec la ricotta et de la texture avec le.
Ingrédients de verrines d'aubergines :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine.
- Vous avez besoin 1 tomate rouge.
- Préparer 1 tomate verte type green zébra.
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail.
- Utilisation huile d'olives.
- Fournir olives noires.
- Préparer sel.
- Vous avez besoin piment.
Verrines d'aubergines instructions :
- Lavez l'aubergine et coupez-la en cubes.
- Faites la cuire en cocote avec un peu d'huile d'olive et l'ail. Laissez compoter jusqu'à ce que l'aubergine soit bien cuite et bien confite. Laisser refroidir complètement. Assaisonnez une fois la préparation froide : sel et piment dans mon cas mais vous pouvez ajouter si vous aimer du cumin, de la coriandre, raz el hanout etc..
- Répartissez l'aubergine dans les verres.
- Coupez les tomates en cubes, ajoutez les au dessus de l'aubergine.
- Complétez avec des olives noires en rondelles.
- Servez très frais avec des croutons aillés.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Verrines d'aubergines, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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