Petits fondants poires chocolat. Recette Fondant chocolat poires : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Vider le jus et ne conserver que les poires. Couper les poires en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
Ajouter le beurre en mélangeant hors du feu.
Fouettez les ufs avec le sucre puis la farine tamisée et pour terminer le mélange chocolat-beurre.
Terminez par l'ajout des dés de poires en soulevant bien la masse.
Ingrédients de petits fondants poires chocolat :
- Vous devez vous préparer 200 Gr chocolat noir.
- Fournir 100 Gr beurre.
- Fournir 150 Gr sucre.
- Fournir 2 poires.
- Préparer 50 Gr farine.
- Utilisation 1/2 sachet de levure.
- Préparer 3 oeufs.
Petits fondants poires chocolat instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés..
- Peler les poires et les couper en fines lamelles. Faire fondre une noisette de beurre et ajouter les poires 2-3 minutes. réserver.
- Faire fondre le beurre et le chocolat..
- Mélanger œufs et sucre et ajouter la farine et la levure puis le mélange beurre/chocolat. Le mélange doit être homogène..
- Remplir des petits moules et ajouter quelques lamelles de poires..
- Enfourner 15 minutes et déguster..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Petits fondants poires chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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