Potage de petits pois.
Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c'est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l'état d'esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Potage de petits pois est peut-être celle que vous recherchez. Vous pouvez avoir potage de petits pois en utilisant 6 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de potage de petits pois :
- Vous devez vous préparer 300 g petits pois surgelés.
- Vous devez vous préparer 80 g oignon.
- Utilisation 250 ml bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 10 g beurre.
- Utilisation 20 g crème fraîche.
- Préparer poivre.
Potage de petits pois instructions :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive..
- Ajouter les petits pois, le bouillon de volaille et 250ml d'eau..
- Laisser cuire environ 15 minutes à couvert sur feu moyen..
- À la fin de la cuisson, enlever environ la moitié de l'eau puis mixer les petits pois en ajoutant le beurre et la crème..
- Rectifier avec l'eau de cuisson prélevée précédemment pour obtenir la consistance voulue..
- S'il reste des peaux, passer le potage au tamis..
- Rectifier l'assaisonnement et servir aussitôt..
Depuis que vous avez revu la recette Potage de petits pois et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Potage de petits pois recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.