Name: Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco
Ingredients: 2 cuisses de poulet; 1 boîte lait de coco; 1 cuillère à soupe curry vert en pâte; 1 cuillère à soupe sucre fin; 1 cuillère à soupe gingembre moulu; 1 cuillère à café sel; 1/2 bouquet de coriandre fraîche; 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus; 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux; 2 petites carottes coupées en rondelles; 1 gros oignon coupé en fines tranches; 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin; 1 cuillère à soupe paprika fort

Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco. Emincer les tranches de poulet et faites les revenir avec une goutte d'huile dans une poêle. Dans un bol, mélanger le lait de coco et la pâte de curry vert. Lorsque le poulet est bien doré, ajouter délicatement la sauce et laisser le poulet mariner a feu doux pendant quelques minutes.

Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco Une fois bien mélangé, verser le lait de coco et porter à ébullition. Baisser le feu (feu moyen) et ajouter les aubergines. Ingrédients : cuisse de poulet,pomme de terre,curry,échalote,poivre,sel.

Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu'il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco est peut-être parfaite pour vous. Vous pouvez avoir cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco :

Utilisation 2 cuisses de poulet.
Préparer 1 boîte lait de coco.
Fournir 1 cuillère à soupe curry vert en pâte.
Préparer 1 cuillère à soupe sucre fin.
Préparer 1 cuillère à soupe gingembre moulu.
Fournir 1 cuillère à café sel.
Fournir 1/2 bouquet de coriandre fraîche.
Préparer 1 petite boîte d'ananas en tranches avec son jus.
Fournir 1/2 tasse champignons shiitakes séchés cassés en morceaux.
Fournir 2 petites carottes coupées en rondelles.
Vous devez vous préparer 1 gros oignon coupé en fines tranches.
Fournir 1 petite boîte d'haricots princesse extra fin.
Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe paprika fort.

Aujourd'hui, je reçois la chef Thaïlandaise Lek (Cours de cuisine à la Maison de la Thailande) et nous réalisons pour vous un super curry vert au poulet et aux légumes, très savoureux, et rapide à faire. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle.

Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco instructions :

Dans un wok, mettre 1 litre d'eau et les champignons et carottes, faire bouillir..
Quand l'eau est diminué de moitié, versez tous les ingrédients sauf la coriandre et poursuivre la cuisson sur feu doux pendant 2 heures..
Ensuite coupez la coriandre, mélangez et poursuivre la cuisson en surveillant s'il ne faut pas ajouter un peu d'eau, encore une bonne demi heure..
À servir avec du riz blanc parfumé thaï. Bon appétit.

Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger. Détailler les filets de poulet en morceaux. Recette Cuisses de poulet au curry, à la noix de coco et à l'ananas : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ajouter ensuite l'ail, gingembre, curry et curcuma, puis la tomate. Mouiller avec le lait de coco. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Cuisses de poulet à la sauce de curry vert et lait de coco, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

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