Pizza poivron chorizo. Enregistrer Pour mettre un peu de soleil dans vos assiettes. Sur la pâte à pizza préalablement étalée, verser le concentré de tomates. Ajouter le poivron et l'oignon coupés en lamelles puis le chorizo coupé en tranches.
Disposez les morceaux de mozzarella et saupoudrez de fromage. Dans ce numéro d'Un Expert aux Fourneaux, retrouvez Willaï et Hervé (des boulangeries Marie Blachère) qui vous livrent la recette d'une petite pizza bien. Ajouter le poivron et l'oignon coupés en lamelles puis le chorizo coupé en tranches.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pizza poivron chorizo vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire. À faire pizza poivron chorizo tue avoir besoin 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de pizza poivron chorizo :
- Fournir Pâte à pizza :.
- Vous devez vous préparer 500 g farine T45/Gruau ou farine T00 italienne.
- Fournir 9 g sel.
- Utilisation 10 g levure boulangère.
- Vous devez vous préparer 300 g d'eau t° ambiante.
- Préparer Garniture :.
- Vous avez besoin QS lamelles de poivrons surgelées ou frais.
- Fournir QS Rondelle de chorizo.
- Utilisation QS Coulis de tomate.
- Vous avez besoin QS gruyère râpé.
Pizza poivron chorizo pas à pas :
- Dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin verser l'eau puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse et 5min à 2ème vitesse..
- Faire pointer la pâte une 1h min (max 48h) à t° ambiante recouverte d'un torchon légèrement humidifié..
- Peser et détailler trois pâtons. Bouler les pâtons et faire détendre pendant 10 min..
- Abaisser les pâtons afin d'obtenir trois pâte à pizza. Préchauffer le four à 210°C..
- Disposer les pâtes à pizza sur plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Verser une à deux louches de coulis de tomate, garnir avec le gruyère, les poivrons en lamelle et les rondelles de chorizo..
- Enfourner et cuire 10 min à 210°C. Déguster :).
- PS : Vous pouvez précuire à la vapeur les lamelles de poivrons si elles sont fraîches pour éviter l'effet croquant des poivrons..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pizza poivron chorizo, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pizza poivron chorizo recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.