Poulet curry coco / Riz. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile. Ajouter le gingembre râpé et la cannelle. Ajouter ensuite la pâte de curry et bien mélanger.
Cette savoureuse recette s'adresse aux amateurs de cuisine épicée. On y retrouve des saveurs asiatiques avec le lait de coco, mais aussi indiennes avec la pâte de curry rouge, le tout relevé avec des piments verts. Servir avec du riz taï cuit au multicuiseur pour ma part.
Il existe plusieurs sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Poulet curry coco / Riz est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un débutant. Vous pouvez cuire poulet curry coco / riz en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de poulet curry coco / riz :
- Préparer Filets de poulet.
- Vous avez besoin 3 filets de poulet.
- Préparer Oignons.
- Fournir 1 ou 2 selon votre goût.
- Fournir Poivrons.
- Préparer 1 de chaque couleur.
- Vous avez besoin Lait de coco.
- Vous devez vous préparer 1 petite brique complète.
- Préparer Curry en poudre.
- Utilisation Selon vos goûts.
- Préparer Piment de Cayenne en poudre.
- Préparer Selon vos goûts.
- Vous avez besoin Riz.
- Fournir 2 sachets de 500g.
Poulet curry coco / Riz instructions :
- Épluchez et coupez les oignons en petites lamelles puis mettez-les dans la poêle à feu doux dans l’huile pour les faire dorer..
- Coupez les poivrons en lamelles ou en dés selon votre préférence et ajoutez-l’es aux oignons afin qu’ils soient fondants..
- Pendant la cuisson des oignons et des poivrons, coupez vos filets de poulets en petits morceaux. Puis marinez-l’es au curry / piment / sel et poivre..
- Une fois vos oignons dorés et vos poivrons un peu plus fondants, ajoutez le poulet au mélange puis ajoutez un peu d’eau afin que celui-ci cuise comme au bain-marie. Mélangez régulièrement..
- Mettez vos 2 sachet de riz (500g) à chauffer..
- Une fois le poulet cuit, ajoutez le lait de coco, puis vous pouvez ajouter un peu de curry / piment / sel et poivre à la sauce..
- Une fois la sauce bouillante, ajoutez le riz au mélange, puis mélangez et dégustez !!.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Poulet curry coco / Riz, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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