Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic. Je cherchais une façon différente d'accommoder mes pâtes, en évitant un peu les accompagnements lactés et je suis tombée sur cette base de sauce à la. Je cherchais une façon différente d. Hachez l'ail et le basilic, mélangez-les dans un bol avec la crème fraîche, sel, poivre du moulin.
Ajoutez les oignons, l'ail haché et laissez cuire quelques minutes, jusqu'à ce que les oignons deviennent translucides.
Avec un mixeur plongeant, mixez les ¾ des courgettes râpées avec le ricotta et le basilic.
Mélangez la crème des courgettes avec le reste de courgettes restantes.
Ingrédients de pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic :
- Fournir *400g de pâtes (de votre choix).
- Préparer * 1 courgette moyenne, un peu près 400gr *200 ml de crème liquide *60 gr de Parmesan + quelques copeaux pour la déco.
- Utilisation +/- 10 feuilles de basilic.
- Vous avez besoin * 2 échalotes.
- Vous devez vous préparer * une gousse d'ail.
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, herbes de Provence.
Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic instructions :
- Laver et rapper la courgette.
- Couper en dès 2 échalotes, dans une poêle verser un peu d'huile d'olives, presser une gousse d'ail et faire revenir l'ail et l'échalote.
- Ajouter la courgette râpée, assaisonner, sel, poivre, herbes de Provences, mélanger, couvrir, remuer de temps en temps jusqu'à cuisson..
- Mettfe à cuire les pâtes, couper laver et couper le basilic..
- Quand la courgette et cuite verser la crème liquide et ajouter le parmesan, mélanger et réserver un peu de la préparation pour la déco..
- Dans un mixer ajouter le basilic, la crème de courgettes et mixer le tout. Votre crème de courgettes est prête..
- Verser la crème de courgettes sur vos pâtes, pour la déco verser la crème non mixée, quelques copeaux de parmesan, un peu de basilic. On peux aussi ajouter quelques oignons grillés..
- Si voys aimez cette recette, vous trouverez aussi la recette vidéo sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti p, je suis aussi sur Instagram Cucina.per.tutti.p 😋.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Pâte à la crème de courgettes parmesan et basilic recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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