Panna Cotta.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner panna cotta parce qu'ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta! Tout d'abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! Vous pouvez cuire panna cotta en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta :
- Vous devez vous préparer 45 cl LAIT.
- Fournir 45 cl CRÈME LIQUIDE.
- Vous devez vous préparer 65 g SUCRE SEMOULE.
- Vous avez besoin 1 gousse VANILLE (ou 30 à 50g de SUCRE VANILLÉ).
- Fournir 5 feuilles de GÉLATINE ou 4-5 cuil.à caf. de GÉLATINE EN POUDRE.
Panna Cotta pas à pas :
- Mélanger dans une casserole le sucre, la vanille, le lait et la crème. Puis mettre à cuire à feu moyen..
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide (doses variantes selon votre gélatine en poudre si vous en utiliser)..
- Quand la 1ère préparation arrive presque à ébullition, rajouter la gélatine (égouttée et pressée pour les feuilles) et fouetter..
- Remettre sur feu moyen en mélangeant sans cesse pendant environ 5min..
- Verser dans des verrines ou autre et faire prendre au frigo pendant au moins 3h, voire toute une nuit.
- Déguster de préférence avec un coulis fruité ou une sauce caramel coulante...😋.
Maintenant que vous avez lu la recette de Panna Cotta, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna Cotta recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.