Mousse au mascarpone et fraises. Battre le mascarpone avec les sucres. Cette mousse de fraises est légère comme un nuage, savoureuse comme une maras des bois juteuse au mois de juin et hyper facile à faire ! Oh regardez un nuage en forme de fraises !
Les fraises en cette période sont très parfumées avec une belle couleur vive.
Et pour une coupe plus gourmande, vous pourrez introduire quelques biscuits de spéculoos moulus au fond de la verrine en même temps que la brunoise de fraises et son.
Incorporez les blancs en neige avec soin au mélange mascarpone et coulis.
Ingrédients de mousse au mascarpone et fraises :
- Fournir 250 Gr mascarpone.
- Vous avez besoin 250 Gr fraises.
- Vous avez besoin 15 Gr sucre.
- Utilisation 2 blancs d’œuf.
Mousse au mascarpone et fraises instructions :
- Rincer les fraises et équeuter les. Mixer les en coulis.
- Battre le mascarpone et le sucre et ajouter le coulis..
- Battre les blancs en neige, et incorporer les délicatement à la préparation..
- Mettre au frais au moins 4h..
- Décorer de quelques fraises et déguster,.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse au mascarpone et fraises recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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