Panna Cotta.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner panna cotta de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de panna cotta! Tout d'abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final! Vous pouvez avoir panna cotta en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de panna cotta :
- Vous avez besoin 45 cl LAIT.
- Vous devez vous préparer 45 cl CRÈME LIQUIDE.
- Fournir 65 g SUCRE SEMOULE.
- Vous devez vous préparer 1 gousse VANILLE (ou 30 à 50g de SUCRE VANILLÉ).
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de GÉLATINE ou 4-5 cuil.à caf. de GÉLATINE EN POUDRE.
Panna Cotta pas à pas :
- Mélanger dans une casserole le sucre, la vanille, le lait et la crème. Puis mettre à cuire à feu moyen..
- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide (doses variantes selon votre gélatine en poudre si vous en utiliser)..
- Quand la 1ère préparation arrive presque à ébullition, rajouter la gélatine (égouttée et pressée pour les feuilles) et fouetter..
- Remettre sur feu moyen en mélangeant sans cesse pendant environ 5min..
- Verser dans des verrines ou autre et faire prendre au frigo pendant au moins 3h, voire toute une nuit.
- Déguster de préférence avec un coulis fruité ou une sauce caramel coulante...😋.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Panna Cotta recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Panna Cotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.