« Feuilletés » apéro au fromage. Servez les feuilletées au fromage frais bien chauds à l'apéritif ou pendant l'entrée, accompagnés d'une salade verte assaisonnée. Pour en. " Feuilletés au fromage pour Apéro."" Feuilletés au fromage pour Apéro." Une recette de feuilletés très facile par Kapiluka. Coupez la pâte en tranches d'un demi cm et placez-les sur une plaque.
Déposer les tranches sur une plaque allant au four et. Râper le fromage et le mélanger à la crème fraîche. Saler et poivrer. Étaler la pâte feuilletée.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner « feuilletés » apéro au fromage de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de « feuilletés » apéro au fromage! En partant du type d'ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine! Vous pouvez avoir « feuilletés » apéro au fromage en utilisant 8 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de « feuilletés » apéro au fromage :
- Vous devez vous préparer 250 grs farine T65.
- Vous devez vous préparer 150 ml d’eau froide.
- Préparer 30 grs d’huile dolive.
- Préparer 5 grs sel.
- Utilisation 7 grs levure de boulanger fraiche.
- Préparer 50 grs mozzarella râpée.
- Fournir 50 grs comté râpé.
- Fournir 2 cuillères à café d’origan.
« Feuilletés » apéro au fromage pas à pas :
- Dans le bol du robot verser dans l’ordre l’eau, le sel, la farine et la levure émiettée et pétrir au crochet pendant 5 mns en vitesse 1.
- Pétrir ensuite pendant 6 mns à 1/2 vitesse max.
- Ajouter petit à petit l’huile d’olive et l’origan jusqu’à incorporation totale à vitesse 1.
- Déposer la pâte dans un saladier et laisser pousser recouvert d’un torchon à température ambiante pendant 30 mns.
- Prendre la pâte et la travailler au poing sur le plan de travail fariné pour la dégazer..
- Reformer une boule et laisser à nouveau lever dans le saladier recouvert du torchon pendant 1h30 à température ambiante.
- Faire préchauffer le four à 250° chaleur traditionnelle.
- Prendre la pâte et l’étaler en rectangle d’un cm d’épaisseur.
- Saupoudrer la pâte uniformément avec les fromages.
- Replier la pâte en 3 de façon à réformer un carré.
- Etaler à nouveau en rectangle et replier en carré et renouveler l’opération encore 2 ou 3 fois.
- Etaler la pâte en rectangle sur une épaisseur de 2 mm.
- Badigeonner au pinceau à l’huile d’olive.
- Découper des bandes de 1,5 à 2 cms de large et les déposer sur la plaque du four recouverte d’une feuille de papier cuisson.
- Enfourner et faire cuire à 250° pendant 10 mns.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette « Feuilletés » apéro au fromage, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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