Un petit fraisier a la mousse au chocolat.
Ingrédients de un petit fraisier a la mousse au chocolat :
- Vous avez besoin Génoise.
- Vous devez vous préparer 120 g sucre.
- Fournir 4 oeufs.
- Préparer 120 g farine.
- Préparer 1/2 cuillère a café de la levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vanille.
- Vous avez besoin Goute d'Arôme fraises.
- Préparer 100 g des fraises.
- Utilisation Crème au chocolat.
- Vous avez besoin 1 tablette de chocolat noir 125g.
- Fournir 125 g Chantilly.
- Vous avez besoin 1 peu gelatine.
- Vous avez besoin Sirop.
- Fournir 1 verre de sucre.
- Utilisation 1 verre d'eau.
- Vous devez vous préparer Arôme fraise.
Un petit fraisier a la mousse au chocolat pas à pas :
- Feuilleté la crème fraîche froide en Chantilly ajoutez de chocolat noir fondu et un peu gelatine et les dès de fraises. De l'autre coté coupés les fraises en tranches fines et réservez..
- Praparez la génoise :mélangez les œufs et le Sucre avec un batteur jusqu'à le mélange doivent être double de volume après ajoutez la farine et la levure chimique, mélangez délicatement avec une spatule et faites cuire la génoise au four 7a 10mn.après la sortie de four coupés la génoise au deux cercles ronds de la même taille et un notre moin petit parapour aux autres, sur une assiette mettez le premier cercle imbibe de sirop puis ajoutez.
- De mousse au chocolat et de petites dés de fraises,et recouvrez avec l'autre cercle de génoise imbibée de sirop et une couche de la mousse au chocolat,dés de fraises,et recouvrez avec le dernier cercle le petit,et badigeonnez toute la surface avec la mousse et décorez.
- Le gâteau avec des tranches des fraises pour former une jolie fleur rouge.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Un petit fraisier a la mousse au chocolat et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Un petit fraisier a la mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
