Pommes de terre rattes rôties ail et oignons.
Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :
- Fournir 1 kg pommes de terre rattes.
- Fournir 2 oignons.
- Fournir 3 gousses d ail.
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive.
- Préparer 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi).
- Vous devez vous préparer Poivre du moulin.
- Fournir 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi).
Pommes de terre rattes rôties ail et oignons pas à pas :
- Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher.
- Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit.
- Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋.
Prenez ces concepts de recettes Pommes de terre rattes rôties ail et oignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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