Fondue de poireaux. Vous pouvez servir cette fondue de poireaux avec du poisson grillé, au court-bouillon ou à la vapeur, ou encore avec de la viande blanche. Ne laissez pas bouillir la sauce à la moutarde, vous éviterez ainsi la formation de petits grains désagréables. Vous pouvez aussi fourrer des crêpes salées avec cette fondue.
Un accompagnement tout en finesse pour vos poissons et crustacés. Délicieux avec des Saint Jacques ! Coupez le pied et les extrémités vertes des poireaux, en ne gardant que la partie tendre.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Fondue de poireaux , nous J'espère que vous aimez. À cuire fondue de poireaux tue seul besion 4 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de fondue de poireaux :
- Vous devez vous préparer 2 poireaux.
- Fournir 20 cl crème de soja ou autre crème végétale.
- Fournir 1/2 CAC de cumin.
- Préparer Sel, poivre.
Fondue de poireaux pas à pas :
- Préparer les poireaux en les coupant finement en rondelles. On utilise tout le poireau : le blanc et le vert ! Bien les rincer dans de l'eau claire pour enlever la terre..
- Mettre un fond d'huile dans une casserole. Puis mettre les poireaux égouttés dedans..
- Cuire à feux doux en couvrant pendant 30 min en remuant de temps en temps..
- Une fois que les poireaux sont fondants, ajouter le sel, le poivre, le cumin et la crème de soja. Laisser chauffer le tout quelques minutes puis dégustez !.
- En accompagnement pour un repas complet : une portion de quinoa.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Fondue de poireaux, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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