Involtini poivrons, courgettes et parmesan. Dans une bassine, lavez les courgettes et le poivron. Recette de Involtini de poivrons et ricotta à la menthe. La technique Griller les poivrons , légèrement huilés sous le gril du four - Laisser refroidir et peler.
Lavez, évidez le poivron rouge, coupez-le en quatre dans le sens de la longueur, et coupez chaque partie en fines lamelles, toujours dans le sens de la Lorsque la face inférieure des courgettes est bien dorée, retournez-les.
Durant la cuisson, remuez l'ensemble des légumes avec une palette en bois.
Similar to a cannelloni, this involtini also know as rollatini is made with few ingredients including smoked ham and semi dried tomatoes.
Ingrédients de involtini poivrons, courgettes et parmesan :
- Préparer filet de poulet ou de dinde.
- Vous avez besoin courgette.
- Préparer gros poivron.
- Fournir Parmesan râpé.
- Préparer tomate.
- Vous avez besoin Oignon rouge.
- Fournir Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre 5 baies.
- Utilisation Thym.
Involtini poivrons, courgettes et parmesan pas à pas :
- Dans un premier temps tailler la courgette ainsi que le poivron en julienne..
- Émincer la tomate et l'oignon rouge puis réserver..
- Étaler votre filet de poulet dans une feuille d'aluminium et mettre en son centre une cuillère à soupe de parmesan, 2,3 lamelles de courgette et de poivron et une pincée de thym. Salé et poivré.Enroulé le filet de poulet sur lui même en serrant bien de la même manière qu'un Maki..
- Enrouler les filet de poulets dans le papier aluminium en Papillotte et mettre au four dans une plaque à 160degrés pendant 15min.
- Pendant ce temps préparer l'accompagnement. Mettre dans une poêle avec une à deux cuillère d'huile d'olive le reste des légumes ainsi que la tomate et l'oignon rouge. Assaisonné et laisser cuire pendant 5 à 10 minutes en remuant régulièrement. Il faut que vos légumes soit coloré et encore ferme..
- Pour finir sortez vos involtini du four et retirer l'aluminium. Découpez les et disposer les dans votre assiette. Mettez vos beaux légumes bien coloré et accompagné cela de riz et hop!! Le tour est joué 😁.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Involtini poivrons, courgettes et parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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