Tartelette Twix Chocolat Caramel beurre salé. Réalisez une tarte au chocolat et au caramel au beurre salé à la maison, c'est facile ! Ensuite on réalise un caramel au beurre salé, puis enfin une ganache au chocolat noir. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et détendre avec un peu d'eau.
Très faciles à faire, elles sont parfaites pour le goûter, accompagnées d'une tasse de thé et d'un bon bouquin !
Nous avons décidé de proposer une de ses recettes gourmandes sucrée de tartelettes au chocolat caramel et Chartreuse verte, pour mettre en.
Il vous restera du caramel en trop, conservez-le au réfrigérateur dans un pot à confiture.
Ingrédients de tartelette twix chocolat caramel beurre salé :
- Utilisation Pour la pâte sablée.
- Fournir 250 gr farine.
- Vous devez vous préparer 130 gr beurre.
- Fournir 110 gr sucre glace.
- Fournir 40 gr poudre d'amandes.
- Fournir 1 œuf.
- Vous avez besoin 1 cc d'extrait de vanille, 1 pincée de sel.
- Fournir Pour le Caramel beurre salé.
- Fournir 250 gr sucre semoule.
- Vous avez besoin 100 gr beurre demi-sel (si vous n'en avez pas 1/2cc de sel.
- Vous devez vous préparer 17 cl crème entière.
- Utilisation Pour la ganache.
- Utilisation 200 gr chocolat pâtissier noir.
- Vous avez besoin 15 cl crème entière.
- Préparer 30 gr beurre.
Tartelette Twix Chocolat Caramel beurre salé pas à pas :
- Vous trouverez la recette de la pâte sablée sur la recette tarte poires chocolat ou sur ma chaîne YouTube. Beurrer, fariner vos moules, foncer la pâte, poser des petits disques de papier sulfurisé et ajouter des billes de cuisson. +/- 15 min à 180°.
- Pour le Caramel, verser en 2 ou 3 fois le sucre dans une poêle, laisser fondre, quand le caramel prend une belle couleur, hors feu verser la crème chaude, remuer ensuite incorporer le beurre, bien remuer pour obtenir un caramel bien lisse..
- Verser du caramel sur vos fonds de tarte..
- Préparation de la ganache. Chauffer votre crème ensuite ajouter le chocolat, laisser fondre tout en remuant ensuite verser le beurre continuer de remuer pour obtenir un chocolat fondant et lisse..
- Verser le chocolat sur le caramel qui à un peu figé. Laisser un peu refroidir et vous pouvez agrémenter d'une noix, ou pistaches, coco, faites-vous plaisir 😋.
- Vous pourrez retrouver la recette vidéo aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti P et le suivre sur insta Cucina.per.tutti.p.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Tartelette Twix Chocolat Caramel beurre salé est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tartelette Twix Chocolat Caramel beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.