Name: Velouté poireaux pommes de terre
Ingredients: 200 g poireaux; 350 g pommes de terre; 1 litre d'eau minérale; 80 g beurre; Sel en quantité suffisante

Velouté poireaux pommes de terre. Faites chauffer le beurre dans une cocotte, mettez-y les poireaux et laissez suer. Ajoutez les pommes de terre, le bouquet garni, sel et poivre. Faire revenir les poireaux (bien lavés et émincés) avec le morceau de beurre, puis ajouter les pommes de terre.

Velouté poireaux pommes de terre Pelez et rincez les pommes de terre et coupez-les en cubes. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer les poireaux. Ajoutez les pommes de terre et mélangez.

De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Velouté poireaux pommes de terre est celui que vous essayez de trouver. À faire velouté poireaux pommes de terre tue avoir besoin 5 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté poireaux pommes de terre :

Préparer 200 g poireaux.
Vous avez besoin 350 g pommes de terre.
Fournir 1 litre d'eau minérale.
Vous avez besoin 80 g beurre.
Utilisation Sel en quantité suffisante.

Incorporez le bouillon de volaille, couvrez d'eau à hauteur et portez à ébullition. Fendre les blancs de poireaux dans la longueur et les laver à l'eau, couper ensuite de fins morceaux. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de veloutes, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

Velouté poireaux pommes de terre instructions :

Émincez très finement les poireaux et reservez..
Dans une casserole mettez le beurre à fondre et faites revenir les poireaux à feu moyen et en mélangeant pour éviter la coloration..
Pendant ce temps épluchez les pommes de terre et émincez les finement..
Ajoutez les pommes de terre dans la casserole, salez et faites revenir pendant 10 minutes environ..
Ajoutez l'eau minérale et laissez cuire jusqu'à ébullition..
Quand le mélange est à ébullition compter environ 20 minutes de cuisson..
Quand c'est cuit mixez le tout..
Dégustez avec des croûtons..

Pelez les pommes de terre puis coupez-les en morceaux. Mettez les poireaux et l'oignon dans la cuve de votre robot. Peler les pommes de terre et les carottes. Retirer la base des poireaux ainsi que les parties abîmées. Découper l'ensemble en morceaux et les déposer dans le bol du Thermomix.

Maintenant que vous avez lu la recette de Velouté poireaux pommes de terre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Velouté poireaux pommes de terre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.