Polenta provençale aux courgettes. Recette de Polenta la mieux notée par les internautes. La polenta est une préparation traditionnelle du nord et du centre de l'Italie, à base de farine de maïs et d'eau. Traditionnellement cuite au feu de bois, elle est idéale pour se réchauffer durant les froides soirées d'hiver. Étaler la polenta très chaude sur le plat à four en une couche d'épaisseur égale, placer au réfrigérateur ou mieux au Laver la courgette sous l'eau courante.
Voici une originale façon de cuire et de présenter les courgettes. Fais la polenta comme indiqué et ajoute de l'huile d'olive. Laissez cuire la polenta tout en remuant le tout pendant quelques minutes.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Polenta provençale aux courgettes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison. Vous pouvez cuire polenta provençale aux courgettes en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de polenta provençale aux courgettes :
- Préparer courgette.
- Préparer polenta.
- Vous devez vous préparer d'eau.
- Fournir Tomates séchées.
- Vous avez besoin 1 c à s crème fraîche épaisse ou Mascarpone.
- Utilisation Sel poivre.
- Utilisation Pesto.
- Vous avez besoin feuilles basilic fraîches.
- Vous avez besoin pignon de pin.
- Vous avez besoin d'huile dolive.
- Utilisation parmesan.
Polenta provençale aux courgettes pas à pas :
- Faire chauffer l'eau puis incorporer 20g d'huile d'olive et la Polenta en pluie en remuant sans cesse pendant 12mn.
- Ajouter la crème ou Mascarpone et continuer de remuer. Verser dans un plat à gratin et laisser poser 15mn.
- Préparer le pesto en mixant les ingrédients.
- Etaler le pesto sur la Polenta. Ajouter les tomates marinées.
- Couper votre courgette en fines lamelles et déposer les sur les tomates puis verser dessus quelques c à s d'huile des tomates marinées..
- Parsemer de gruyère ou Parmesan et cuire 30mn à 180°.
- La Polenta est très crémeuse..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Polenta provençale aux courgettes recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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