Quiche gourmande chèvre-courgettes. Quiche aux courgettes, tomates séchées et chèvre. Ooo Quiche courgette & chêvre frais ooO. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Cuisine et boissons, Recette.
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Quiche individuelle, pâte feuilletée, appareil quiche provençal (crème, oeufs, herbes.
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Ingrédients de quiche gourmande chèvre-courgettes :
- Vous avez besoin pâte brisée.
- Vous devez vous préparer courgette de taille normale (1 petite serait trop juste).
- Fournir œufs.
- Vous avez besoin lait.
- Utilisation crème fraîche épaisse allégée.
- Fournir chèvre frais (type Soignon).
- Vous avez besoin Emmental râpé.
- Préparer Herbes de Provence.
- Vous avez besoin Huile d'olive.
- Utilisation Sel.
- Vous devez vous préparer Poivre.
Quiche gourmande chèvre-courgettes pas à pas :
- Couper la courgette en rondelles. Les faire sauter environ 15min dans une poêle avec de l'huile d'olive et les herbes de Provence..
- Dans un saladier : battre les œufs puis ajouter le lait, la crème, le sel et le poivre..
- Placer du papier sulfurisé dans un plat à tarte puis étendre par dessus la pâte. Ajouter les courgettes..
- Ajouter le mélange puis les rondelles de chèvre frais et l'emmental râpé..
- Placer le plat dans un four préchauffé à 230 degrés pendant 30min. Vérifier la cuisson, besoin de 40min si le four est ancien..
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