Gâteau d'anniversaire chocolat fraises. gataux d`anniversaire choco-fraises. les délices de dalila. Recette Gâteau d'anniversaire au chocolat : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Dans une casserole, faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre coupé en dés à feu doux.
Donc après le gâteau magique aux fraises réalisé pour l'anniversaire de la maison fêté en famille, le gâteaux aux fingers & smarties réalisé pour l'école, me voilà lancée tête baissée dans un layer cake ( ou "gâteau à étage" en français ^^ ) au chocolat et fourré avec un mélange de mascarpone-chantilly. Etalez ce mélange sur les bases au chocolat. Saupoudrez une des meringues de noisettes concassées..
En général, les gens ont d'abord abandonné gâteau d'anniversaire chocolat fraises parce qu'ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d'abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine! À cuire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Fournir Pour la genoise.
- Vous avez besoin 4 oeufs.
- Préparer 150 g sucre.
- Vous devez vous préparer 8 cl d'eau.
- Vous devez vous préparer 8 cl jus de citron.
- Vous avez besoin 150 g farine.
- Vous avez besoin 1 sachet de levure.
- Utilisation 1 sucré vanille.
- Vous devez vous préparer 48 g cacao.
- Utilisation Pour la ganache.
- Utilisation 500 g mascarpone.
- Vous avez besoin 60 g sucre.
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises instructions :
- Pour la génoise.
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs..
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger..
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout..
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement..
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis.
- Pour la ganache.
- Faire fondre le chocolat au bain marie..
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout..
- Couper le gâteau refroidi en 2.
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec..
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie.
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau..
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau..
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant..
- Bonne appétit à vous 😊.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Gâteau d'anniversaire chocolat fraises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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