Salade de courgettes à la menthe.
Ingrédients de salade de courgettes à la menthe :
- Fournir petites courgettes.
- Utilisation bouquet de menthe fraîche.
- Vous devez vous préparer d'ail nouveau.
- Préparer d'une bonne huile d'olive.
- Vous devez vous préparer sel et poivre.
Salade de courgettes à la menthe pas à pas :
- Lavez et séchez soigneusement les courgettes. Enlevez les extrémités, puis détaillez les légumes en lamelles, puis en petits dés..
- Lavez et séchez la menthe. Epluchez l'ail, coupez-le en petits dés..
- Faites chauffer 1 cuillère d'huile dans une grande poêle. Ajoutez les dés de courgettes et l'ail. Faites revenir pour colorer légèrement, mais gardez les courgettes croquantes. Salez et poivrez. Laissez tiédir. Débarrassez dans un saladier. Ciselez la menthe, mélangez avec la dernière cuillère d'huile et versez sur les courgettes..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade de courgettes à la menthe et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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