Pizza jambon champignon. Enregistrer Une recette simple à partager avec toute la famille. Préparez le champignons, coupez-les en lamelles, le jambon en petits carrés, la mozzarella en fines tranches. Recette Pizza au jambon, champignons et cébette.
Pizza jambon, champignons et fromage simplissime. Pizza à la primavera et mozzarella. Bouchées de mozzarella et jambon cru.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à l'expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Pizza jambon champignon , nous espérons que vous l'aimerez. À faire pizza jambon champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.Ingrédients de pizza jambon champignon :
- Fournir 500 g farine T45/Gruau ou farine T00.
- Fournir 300 g d'eau ou 280g d'eau + 20g huile d'olive.
- Vous devez vous préparer 2 à 4 g levure boulangère (selon la saison)pour une pousse lente (pointage de 24h min à 72h max).
- Utilisation 8 à 10g (selon la saison) de levure boulangère pour une pousse rapide (pointage de 1h).
- Vous devez vous préparer 8 g sel.
- Fournir Garniture :.
- Vous avez besoin 250 g coulis de tomate.
- Vous devez vous préparer 1 à 2 tranches de jambon coupées en carrés par personnes.
- Vous devez vous préparer 150 à 250g champignon de paris.
- Fournir QS gruyère râpé.
- Fournir Matériel recommandé : pierre à pizza.
Pizza jambon champignon instructions :
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin, en versant d'abord le/les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse puis 5 min en 2ème vitesse. Récupérer la pâte avec une corne et boulée-la. Déposer la pâte dans la cuve et filmer au contact avec un film alimentaire légèrement huilé ou bien avec du papier guitare. Faire pousser pendant 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 210°C vers la fin du pointage..
- Diviser la pâte en trois pâtons. Bouler les pâtons et les faire détendre 10 min. Abaisser les pâtons en disque. Garnir les pizzas. Enfourner à 210°C et cuire pendant 10 min..
- Bon appétit!.
Prenez ces idées de recettes Pizza jambon champignon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pizza jambon champignon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.