Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four. Dans une poêle faites revenir l'oignon, puis les pommes de terre et les carottes tout en mettant un fond d'eau. Laissez cuire environ une heure en arrosant régulièrement les cuisses de poulet. Le plat est cuit quand les pommes de terre sont tendres.
Comme je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai tout cuit à l'autocuiseur.
Une recette délicieuse, juteuse, saine et facile à faire.
En plus, comme je dis toujours, on ne travaillera pas beaucoup.
Ingrédients de cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four :
- Vous avez besoin 2 cuisses de poulet.
- Préparer 4 grosses pommes de terre coupées en cubes.
- Vous avez besoin 2 grosses carottes coupées en rondelles.
- Vous avez besoin 1 grosse tasse de bouillon de volaille (cube).
- Vous avez besoin 10 cm poireau coupés en rondelles.
- Utilisation Huile d'olive.
- Vous avez besoin 3 gros oignons hachés grossièrement.
- Vous devez vous préparer Sel.
- Fournir Poivre.
- Préparer Thym et laurier.
- Fournir 3 piments séchés rouges.
Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four pas à pas :
- Dans un plat pour aller au four, mettre les oignons, puis ajouter les cuisses de poulet et arroser d'huile d'olive..
- Mettre en place les pommes de terre et les carottes, le poireau, les piments, le laurier et le thym..
- Arroser avec le bouillon de volaille, salez un peu et poivrer..
- Cuisson à 150 degrés, pendant 1h40 dans un four à chaleur tournante..
- Bon appétit..
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Cuisses de poulet, pommes de terre et carottes, cuites au four est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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