Name: Sauté de poulet butternut et pleurotes
Ingredients: 1 butternut (ou une demi selon la taille); 2 oignons; 2 filets de poulet; 50 gr lard fumé; 2 cs d'huile d'olive; 1 gousse d'ail; 300 gr pleurotes; épices; sel; poivre; persil

Sauté de poulet butternut et pleurotes. Détaillez les filets de poulets en lamelle, ajoutez les à la poêle de pleurotes. Ajouter une fois cuits les cubes de butternut (ne mettez pas tout si la courge était grosse, gardez le reste pour une autre recette, un velouté par exemple). Assaisonnez à votre gout, moi je mets mes épices fétiches, la poudre de Sambhar !

Sauté de poulet butternut et pleurotes Ajoutez les pâtes et les champignons puis versez la crème. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Chaque jour, nos meilleures idées recettes dans votre boîte mail.

La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de poulet butternut et pleurotes , nous espérons que vous aimerez il. À faire sauté de poulet butternut et pleurotes tue seul besion 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de sauté de poulet butternut et pleurotes :

Fournir 1 butternut (ou une demi selon la taille).
Vous avez besoin 2 oignons.
Utilisation 2 filets de poulet.
Fournir 50 gr lard fumé.
Vous devez vous préparer 2 cs d'huile d'olive.
Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail.
Utilisation 300 gr pleurotes.
Fournir épices.
Préparer sel.
Utilisation poivre.
Utilisation persil.

Ingrédients: riz pour risotto ,pleurote,oignon,céleri,persil,beurre,crème fraîche liquide. Un mets plein de couleurs et de saveurs que l'on peut cuisiner en un rien de temps pour un dîner improvisé. Sauté de poulet aux bananes plantain et galettes de manioc, façon Sichuan, sauce curry coco ou à la bourguignonne… n'hésitez pas à multiplier les inspirations pour faire voyager. Délicieux champignon, la pleurote se cuisine dans de nombreuses recette faciles et originales, au bon goût de sous-bois.

Sauté de poulet butternut et pleurotes instructions :

Epluchez, retirer les pépins et couper en cube la courge butternut. Faites la cuire, à la vapeur (thermomix) ou revenu dans une poêle avec un peu de matière grasse..
Pendant ce temps, faites revenir l'oignon haché dans de l'huile d'olive, détaillez les pleurottes (je les déchire les plus grosses pour en faire des morceaux plus petits), ajoutez les à la poêle, ajoutez l'ail haché, du persil, laissez cuire (10 min)..
Ajoutez les lardons..
Détaillez les filets de poulets en lamelle, ajoutez les à la poêle de pleurotes..
Ajouter une fois cuits les cubes de butternut (ne mettez pas tout si la courge était grosse, gardez le reste pour une autre recette, un velouté par exemple)..
Assaisonnez à votre gout, moi je mets mes épices fétiches, la poudre de Sambhar ! Bon appétit !.

La cuisson des pleurotes s'effectue à la poêle, dans un peu d'huile d'olive et de beurre doux. Ces champignons sont délicieux avec de la crème fraîche et des herbes (ciboulette, persil ciselé.), avec un sauté de poulet ou encore glissés dans une omelette. Epluchez la courge, enlevez les pépins et coupez la en cube. Versez les cubes de courge (crus) dans un plat à gratin, ajoutez l'oignon et l'ail, saupoudrez de l'épice choisie, de la coriandre ciselée, du sel et du poivre (n'hésitez pas à bien saler car la courge en a besoin). Arrosez d'un filet d'huile d'olive et mélanger bien le tout.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Sauté de poulet butternut et pleurotes. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.

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