Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo. Mettre le cookeo sur mode manuel, cuisson classique et positionner sur Faire revenir. Mettre les carottes dans l'huile d'olive, les retirer et faire la même chose avec les pdt. Quand tout est bien rissolé, remettre les carottes.
Les laisser dorer le temps neccessaire.
Après quelques minutes de dorage, mettre du sel et du poivre.
Mettre l'huile d'olive dans la cuve, y mettre les pommes de terre coupées en petits cubes et les herbes de Provence.
Ingrédients de carotte - pomme de terre rissolées au cookeo :
- Vous devez vous préparer 5 pommes de terre moyennes à chair ferme.
- Fournir 3 grosses carottes.
- Fournir 1 cube bouillon volaille.
- Préparer 30 cl eau et 10 cl vin blanc.
- Utilisation Herbes Provence et poivre. Pas de sel.
Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo instructions :
- Éplucher et couper en très grosses les pdt et carottes.
- Mettre le cookeo sur mode manuel, cuisson classique et positionner sur Faire revenir. Mettre les carottes dans l'huile d'olive, les retirer et faire la même chose avec les pdt. Quand tout est bien rissolé, remettre les carottes. Ajouter les herbes et le vin blanc, mélanger et laisser rissoler 2-3 mn. Ensuite ajouter l'eau avec le cube dilué, mélanger. (Les légumes ne doivent pas être recouverts d'eau).
- Faire cuire sous pression 6 mn..
- Je les ai servi avec un rôti Orloff..
Prenez ces concepts de recettes Carotte - Pomme de terre rissolées au Cookeo et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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