Confiture de fraises.
Confiture préférée des français, la confiture de fraises est aussi l'une des plus faciles à réussir. Y ajouter le coulis de fraises et porter à ébullition à feu moyen en remuant fréquemment et en raclant les parois et le fond de la casserole. Confiture de fraise au citron et au poivre Voir la recette.
Profitons de cet excellent fruit toute l'année en le mettant en pot.
Laver les fraises, les équeuter et les sécher sur du papier absorbant.
Si besoin, couper les plus grosses en gros morceaux.
Beaucoup de gens n'osent pas cuisiner confiture de fraises de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de confiture de fraises! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire confiture de fraises tue avoir besoin 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de confiture de fraises :
- Fournir 1 kg fraises.
- Vous devez vous préparer 500 g sucre.
- Préparer 1 sachet de vitpris.
Dans un saladier, alterner couches de fruits, sucre et arroser du jus de citron. Mettre à reposer une nuit au frais. La confiture de fraises est très souvent la préférée des petits comme des grands. Pourtant, on n'ose pas toujours se lancer dans la confection de confitures car cela nous semble compliqué.
Confiture de fraises pas à pas :
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Faire cuire les fraises 5 minutes puis ajouter le sachet de vitpris avec un peu de sucre. Amener à ébullition puis ajouter le reste de sucre. Cuire encore 5 min.
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Donner un coup de mixeur plongeant pour réduire les gros morceaux. Passer la confiture dans une passoire pour la débarrasser des pépins.
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Remplir les pots. À conserver au frigo une fois refroidie.
Testez dès à présent notre recette de confiture de fraises traditionnelle. En suivant pas à pas les différentes étapes, vous profiterez de la. Les fraises étant très fragiles, n'attendez pas un instant entre la récolte et la réalisation de la confiture. Si, lors du test de gélification la confiture n'est pas prise (la confiture est trop liquide.), remettez la en cuisson quelques minutes et soyez attentif parce qu'une surcuisson serait fatale. Pour obtenir une bonne confiture de fraise vous devez trouver des fraises bien mûres, plus les fraises sont naturellements sucrées meilleure sera votre confiture.; A l'aide d'une passoire lavez soigneusement les fraises sous l'eau puis égouttez-les.; Retirez les queues des fraises.; Mettez les fraises dans un chaudron à confiture (une cocotte-minute ou une grande casserole c'est bien aussi.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Confiture de fraises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Confiture de fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
