Tarte aux pommes caramélisées et chocolat. Avec des pommes venues toutes fraîches de mon jardin, j'ai réalisé cette succulente tarte chocolatée, fondante et parfumée à la cannelle. Etaler la pâte feuilletée et garnir un moule à tarte. Faire fondre le chocolat au bain-marie, avec l'huile pour lisser le chocolat.
Mélanger, dans un bol, les oeufs, rajouter le sucre et un peu de lait.
Etaler la pâte, mettre le chocolat fondu au fond, rajouter les lamelles de pommes et terminer en mettant le mélange d'oeufs.
Beurrer le moule, puis verser la pâte ensuite répartisez les cubes de pommes caramélisés.
Ingrédients de tarte aux pommes caramélisées et chocolat :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée.
- Vous avez besoin 4 à 5 pommes (suivant la grosseur).
- Fournir 5 sachets de sucre vanillé.
- Préparer 2 grosses cuillères à soupe de poudre d'amande.
- Préparer des morceaux de chocolat au caramel.
- Fournir de la sauce au caramel liquide.
Tarte aux pommes caramélisées et chocolat pas à pas :
- Commencez par peler et couper vos pommes en cubes. Faites les cuire à feu vif avec les sachets de sucre vanillé pour obtenir des pommes caramélisées. Réservez..
- Etalez la pâte feuilletée dans le moule à tarte avec le papier de cuisson. Piquez le fond avec une fourchette. Roulez les bords. Etalez ensuite la poudre d'amande dans le fond de tarte. Disposez vos pommes sur toute la surface et ajoutez les morceaux de chocolat..
- Cuire à 200°C jusqu'à ce que la pâte soit cuite avec une belle coloration. (environ 25-30 minutes) Laissez refroidir. Servez des parts nappées de caramel liquide..
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tarte aux pommes caramélisées et chocolat, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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