Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles. Ensuite roulez la pâte sur elle même, vous obtiendrez un gros boudin que vous roulerez ensuite comme une coquille d'escargot. Vous pouvez la faconner différent si vous le souhaitez. Brioche tressée au lemon curd et aux myrtilles.
Brioche au Lemon Curd et Myrtilles Ca faisait longtemps que je n'avais pas publié une recette de brioche !!! Attention ce n'est pas n'importe quelle brioche : c'est une brioche hyper gourmande !!! Le citron et la myrtille s'associent vraiment très bien !!!
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison. Vous pouvez avoir brioche gourmande lemon curd et myrtilles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de brioche gourmande lemon curd et myrtilles :
- Préparer Lemon Curd.
- Vous devez vous préparer 100 g Myrtilles (ou plus selon vos envies).
- Fournir 6 g sel.
- Vous avez besoin 40 g sucre.
- Vous avez besoin 350 g farine.
- Vous devez vous préparer 175 ml lait.
- Utilisation 1 œuf.
- Préparer 75 g beurre.
- Fournir 18 g levure boulanger.
Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles pas à pas :
- Dans le bol du robot mettre dans l'ordre : le sel, le sucre, la farine, le lait, la levure et l'œuf. Commencez à pétrir. Quand les ingrédients sont bien mélangé, ajoutez le beurre coupé en morceaux et pétrir pendant 10min. Couvrir le bol d'un torchon propre et laissez reposer la pâte pendant 2h..
- Dégazez la pâte et l'applatir en rectangle (environ 0.8mm d'épaisseur), étalez le lemon curd (environ la moitié du pot) puis recouvrir avec les myrilles. Ensuite roulez la pâte sur elle même, vous obtiendrez un gros boudin que vous roulerez ensuite comme une coquille d'escargot. Vous pouvez la faconner différent si vous le souhaitez. Mettre dans votre moule..
- Laissez reposer pendant 1h puis enfournez 20 à 25min à 180°..
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Brioche gourmande Lemon Curd et Myrtilles recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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