Brioche au chocolat. Adding dark chocolate to basic brioche gives it a rich, deeply satisfying twist that feels just as at home on the breakfast table as the dessert plate. Find more ways to make Brioche, here! Sometimes I feel like a baking poseur, I come here and share my latest baking experiment and end each post with instructions.
Ingrédients: lait,oeuf,beurre salé fondu (si beurre non salé, ajouter une cuillère à café de sel),farine,chocolat en poudre (sucré),sucre,levure à pain (sèche),chocolat noir.
Une brioche tout en subtilité, avec un léger goût de chocolat et une mie très filante grâce à son façonnage.
Préparation de la pâte à brioche.
Ingrédients de brioche au chocolat :
- Vous devez vous préparer 1 verre de lait tiède.
- Fournir 1 œuf entier.
- Fournir 1 c à s de levure de bière.
- Vous devez vous préparer 4 c à s de sucre.
- Fournir 1 pincé de sel.
- Préparer 1 c à c de vanille.
- Fournir farine.
- Vous devez vous préparer 1 grande c à s de beurre mou.
Brioche au chocolat instructions :
- Mélanger tout les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une pate qui colle au doigts.
- Ajouté le beurre mou a votre pate et bien pétrir jusqu'à ce que cette dernière soit homogène.
- Faire des petite boule dans un plateau allons au four et les laisser reposer au moins 15 min.
- Les badigeonner avec un jaune d'œuf puis les mettre dans le four... Et bon appétit 😊.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Brioche au chocolat est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Brioche au chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
