Strawberry shortcake. Written and Directed by Melanie Martinez Executive Producers: Wes Teshome, Phil Botti & Ron Shapiro Producers: Kimberly Stuckwisch & Tyler Zelinsky. Do you have a berry great Strawberry Shortcake collection. Mary's shortcake is made with fresh berries from her local farmer's.
Skip the store-bought biscuits and toss the packaged whipped cream that's loaded with who-the-heck-knows-what.
Stream Strawberry Shortcake by Melanie Martinez from desktop or your mobile device.
Homemade strawberry shortcakes are the very best way to showcase the freshly picked, super-juicy spring berries.
Ingrédients de strawberry shortcake :
- Préparer Génoise:.
- Vous avez besoin 6 œufs.
- Préparer 150 grammes de farine.
- Fournir 150 grammes de sucre.
- Vous devez vous préparer 1 sachet de levure chimique.
- Vous devez vous préparer Glaçage fourrage.
- Préparer 2 brique de crème liquide entière de 33cl.
- Vous devez vous préparer 500 grammes de mascarpone.
- Vous avez besoin 500 grammes de fraises fraîches.
- Utilisation Extrait de vanille facultatif.
- Préparer Essence de fraise facultatif.
- Utilisation Sucre glace.
Strawberry shortcake instructions :
- Mélanger les oeufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange épais..
- PS : préchauffer le four à 180c..
- Ajouter la farine et la levure tamisée en trois fois en mélangeant avec une marise délicatement pour que le mélange ne retombe pas..
- J'ai fait de génoise avec les proportions identique et j'ai utilisé un moule a charnière de 26cm.
- Enfourner la génoise 10minutes et recommencer pour la deuxième si jamais vous n'avez qu'un seul moule.
- Mettre le bol et les fouets du batteur 10minutes et mettre dans le bol la crème liquide entière et le mascarpone et mélanger manuellement et mélanger avec le robot a grande vitesse quand la crème commence à monter rajouter le sucre glace tamisé et la vanille liquide c'est facultatif selon les goûts une fois la crème chantilly mascarpone monte la mettre au réfrigérateur.
- Les génoise une fois cuites les laissées refroidir complètement puis les tranchées en deux j'ai utilisé que 3 tranches car j'ai constaté que cela suffisait largement et que le gâteau était bien haut..
- Préparer un sirop d'imbibage aromatisé à la vanille ou à la fraise mettre à peu près 100 g de sucre et 100 g d'eau à bouillir et rajouter de l'essence de fraises ou de l'essence de vanille..
- Montage : prenez une assiette assez grande disposer une première couche de génoise l'imbiber du sirop et mettre et mettre une couche de crème émettre à peu près une poignée de morceaux de fraises poser la troisième couche de génoise puit l'imbiber puis remettre une couche de crème mettre des fraises remettre un peu de crème sur les fraises et mettre le dernier disque de génoise puis un bébé lui aussi et mettre le reste de la crème sur le dessus et sur les bords du gâteau couvrir puis mettre.
- Désolé j'ai oublié de vous dire de laver et équeuter les fraises les couper en petits morceaux et laisser une partie pour la décoration.
- Puis mettre le gâteau au réfrigérateur pour que la crème prenne pendant ce temps-là utiliser une poche à douille étoile et faire des bordures sur tout le tour du gâteau le haut puis lave puis prendre des fraises entières et faire des cercles jusqu'au milieu mettre le gâteau au frigo.
- Puis le déguster le lendemain pour que la génoise s'imbibe bien de crème.
- Excusez-moi pour les information de dernière minute et bonne dégustation..
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Strawberry shortcake, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Strawberry shortcake recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
