Cheesecake aux fraises et au skyr. Versez par-dessus la crème cheese et lissez à ras. A l'aide d'une pipette et du coulis de fraise, réalisez la décoration voulue. Ciseler l'aneth et ajouter le sel, le poivre et les baies.
Cheesecake au skyr et myrtilles - zéro culpabilité. Toutes les astuces pour réussir le flan pâtissier (+ la recette CAP). On l'adore ou on le déteste.
La cuisine est peut-être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu'il existe des restrictions à l'expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cheesecake aux fraises et au skyr , nous espérons que vous aimerez il. À cuire cheesecake aux fraises et au skyr tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.Ingrédients de cheesecake aux fraises et au skyr :
- Préparer Le fond du moule :.
- Préparer 100 g beurre.
- Utilisation 24 biscuits (180 g).
- Vous avez besoin La mousse :.
- Fournir 250 g Skyr.
- Vous devez vous préparer 5 c à s de sucre.
- Fournir 500 g fraises.
- Utilisation 150 ml lait écrémé.
- Utilisation 7 feuilles de gélatine.
- Utilisation Le dessus :.
- Fournir 100 g gelée de framboises.
- Fournir 3 c à s d'eau.
- Fournir 1 feuille de gélatine.
Cheesecake aux fraises et au skyr instructions :
- Préparer les ingrédients..
- Emietter les biscuits et ajouter le beurre fondu..
- Mélanger pour former une pâte et étaler cette pâte au fond du moule en tassant légèrement. Mettre au frigo..
- Mettre 7 feuilles de gélatine dans de l'eau froide pendant 10 minutes pour les hydrater. Laver les fraises et en réserver 6 pour la décoration. Equeuter les autres fraises et les couper en morceaux puis les mettre dans le bol du mixer. Ajouter le sucre et le Skyr. Mixer..
- Chauffer le lait dans une casserole, incorporer la gélatine égouttée, amener à ébullition puis éteindre aussitôt le feu. Mettre le lait dans le bol et mélanger. Verser le mélange dans un moule rond démontable. Faire solidifier au frigo au minimum 2 heures..
- Mettre la dernière feuille de gélatine dans de l’eau froide pendant 10 minutes. Chauffer la gelée avec un peu d’eau (3 c à s) et la gélatine égouttée. Mélanger et retirer du feu. Laisser tiédir. Etaler la gelée sur le cheesecake et mettre une heure au congélateur. Une fois solidifié, le démouler après avoir passé un couteau tout autour. Décorer avec des fraises..
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Cheesecake aux fraises et au skyr recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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