Salade poulet cajou. Voici une nouvelle recette de « salade » de poulet, au riz trois couleurs, ananas, noix de coco, noix de cajou et coriandre. Je m'inspire de tout, tout le temps, et quand je vois quelque chose qui me plait, je le refais toujours à la maison pour vous en proposer la recette. Porter une grande casserole d'eau à ébullition.
Salade aux poulet, concombre, noix de cajou et nouilles de riz.
Une excellente recette saine, légère, et pleine d'arômes asiatisants.
Assaisonnez les escalopes de poulet et faîtes-les cuire au micro-ondes ou à la vapeur puis découpez-les en petits morceaux et laissez-les refroidir.
Ingrédients de salade poulet cajou :
- Fournir 250 g d'aiguillettes de poulet.
- Préparer 1 poignée de noix de cajou non salées.
- Préparer 2 carottes.
- Utilisation 1 courgette.
- Utilisation 1 échalote fraîche avec la tige.
- Préparer Huile d'olive.
- Utilisation Sel, poivre.
- Vous avez besoin 2 c à s de vinaigre Balsamique.
- Fournir 1 c à s de miel.
- Vous devez vous préparer Sauce salade.
Salade poulet cajou pas à pas :
- Râper la carotte épluchée et la courgette avec une râpe à gros trous. Émincer finement la tige de l'échalote, mélanger tout et réserver..
- Émincer l'échalote et la faire rissoler avec de l'huile dans une poêle. Ajouter les aiguillettes de poulet et faire rissoler à feu doux quelques minutes. Ajouter le miel et le balsamique. Laisser évaporer l'eau pour caraméliser légèrement..
- Couper les aiguillettes en lamelles. Mélanger avec les légumes râpés, les noix de cajou et la sauce salade..
- Servir bien frais..
Puisque vous avez effectivement lu la recette Salade poulet cajou et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Salade poulet cajou recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.