☆Salade de Chou Rouge☆.
Ingrédients de ☆salade de chou rouge☆ :
- Vous avez besoin Chou :.
- Vous devez vous préparer chou rouge.
- Préparer d'eau.
- Vous avez besoin sucre semoule.
- Préparer vinaigre de Xérès.
- Utilisation Salade :.
- Préparer carottes.
- Fournir pomme.
- Utilisation laitue.
- Préparer oignon rouge.
- Vous devez vous préparer jus de citron.
- Utilisation d'amandes concassées.
- Fournir Vinaigrette :.
- Fournir moutarde.
- Vous avez besoin vinaigre.
- Fournir d’huile d’olive.
- Vous avez besoin yaourt grec.
- Vous devez vous préparer QS cumin.
☆Salade de Chou Rouge☆ instructions :
- Retirer le cœur du chou, le couper en tranches minces et le mettre dans un bol à mélanger. Dans une grande casserole, porter le vinaigre à ébullition, ajouter le sucre. Quand le sucre est dissous, ajouter le chou et bien mélanger. Faire bouillir l'eau et verser sur le chou. Laisser cuire pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Laisser refroidir.
- Peler les carottes les pommes et les émincer avec l'oignon et la laitue.
- Dans un saladier ajouter les carottes et les pommes puis le chou et l'oignon.
- Ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver.
- Préparer la sauce : mélanger la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le yaourt, le cumin, saler et poivrer.
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger, réserver 1h au réfrigérateur.
- Au moment de servir ajouter la laitue, parsemer d'amandes concassées et déguster.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de ☆Salade de Chou Rouge☆. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette ☆Salade de Chou Rouge☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
