Comment Préparer Les Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷. On les appellent Peynirli pide, en Turque. Un délice que j'avais mis de côté, depuis un petit moment. Puis aujourd'hui, l'envie de troquer nos soirées pizzas, contre eux, fût plus forte que moi.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 Les italiens ont leurs pizzas rondes, la pizza turque est de forme allongée comme une barque. Dans les restaurants traditionnels, elles sont très longues et on les fait cuire dans des grands fours à pains. Ajoutez du fromage râpé de votre choix au centre de la pâte.

Il existe de nombreuses sources d'informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l'individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n'importe qui, même un novice. À faire pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 tue avoir besoin 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 :

Fournir Pour la pâte.
Fournir 330 g farine.
Fournir 30 g d’œufs.
Fournir 62 g d’huile d’olive.
Utilisation 100 g yaourt.
Fournir 100 ml d’eau tiède.
Utilisation 1/2 cas de levure boulanger sèche.
Fournir 1/2 càs de sucre.
Vous devez vous préparer 1/2 càc de sel.
Vous avez besoin Pour la garniture.
Préparer Ce que vous avez comme fromage dans le frigo avec de comme base de la mozzarella à cuire.
Vous avez besoin Ici j’ai mis du saucisson turc (sucuk) en plus.

Le pide est un plat traditionnel turc constitué d'un pain en forme allongé sur lequel se trouvent plusieurs ingrédients différents. Ainsi, un pide peut être au fromage, à la viande hachée, au sucuk (sorte de saucisse épicée très prisée … La pâte ne doit pas être trop cuite et les pide ne doivent pas être dorés. Vous pouve vous en procurer sur Boutique Turque. S'accompagne d'une sauce au yaourt et à la menthe.

Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷 pas à pas :

Commencez par mélangez au batteur ou robot l’oeuf, l’huile,l’eau tiède,le yaourt nature, la levure instantanée et le sucre. Puis ajoutez la farine, pétrissez à la main ou au robot le mélange pendant 5min, ajoutez le sel et pétrissez à nouveau jusqu’à obtenir une pâte lisse et élastique. Si la pâte colle n’hesitez pas à ajouter plus de farine. Graisser un saladier d’huile d’olive et déposer la pâte. Couvrir de film plastique. Laissez doubler de volume la pâte..
Préchauffez votre four et la plaque à 230 C. Et préparez votre garniture. Sur un plan fariné, partager la pâte en 4 boules et étaler finement chaque boule en une galette de forme ovale. Puis placez-la sur du papier de cuisson et garnissez-la du mélange de fromages..
Repliez les bords en formant une sorte de barque et en pinçant les pointes. Déposez sur la plaque de cuisson chaude et enfournez à four 6 à 10 min..

Bonjour, voilà des fatayer d'origine turc appelé peynirli pide (pide au fromage), c'est une sorte de pizza turque au fromage. La Pide turque est une pizza, qui se retrouve aussi beaucoup au Liban, en Syrie et d'autres pays du Moyen Orient, appelée Fatayer. Elle est de forme ovale, avec une pâte moelleuse, et façonnée comme une barque pour contenir la garniture. Souvent, elle se fait à la viande hachée, ou au fromage. Pizza turque à la viande hachée Pide.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pide au fromage et sucuk (pizza turque) 🇹🇷, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

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