Choux vert et légumes d hiver. Que faire avec les fruits, légumes, salades et herbes aromatiques de mon panier? Un blog destiné à ceux et celles qui désirent favoriser une cuisine à base de produits frais de saison et de proximité, non traités, pour la santé par l'alimentation et le respect de l'environnement. avec une pointe d'exotisme! Les choux verts sont généralement cuits ou cuisinés en salade.
Milan, pommé, de Bruxelles… tous sont riches en vitamines, notamment en vitamine C.
Semis : Mai - Juin Plantation : Juin - Juillet Récolte : Décembre -Mars Cultivé en Occident depuis des siècles, ce fut l'un des légumes de base.
Ce légume rustique se consomme en potage, en garniture, mais aussi en plat complet lorsqu'il est farci.
Ingrédients de choux vert et légumes d hiver :
- Fournir choux vert lisse.
- Préparer à 5 carottes.
- Utilisation navet.
- Fournir grosse pomme de terre.
- Vous avez besoin jarreton de porc.
- Fournir sel, poivre, bouquet garni.
Choux vert et légumes d hiver instructions :
- Faire dorer le jarreton avec un peu d oignon, puis c est le tour des légumes, carottes, navet, une fois que les légumes sont colorés,...je replace le jarreton, avec les légumes dans la cocotte, un peu d 'eau, des aromates, et je rajoute les pommes de terre au bout d un moment, celles ci cuisant plus rapidement.....
- J ai crée cette recette avec des légumes qu il estait au frigo !.
- Bon appétit !.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Choux vert et légumes d hiver et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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