Fondue de courgettes et poireaux. Découvrez la préparation de la recette "Fondue de courgettes et poireaux" : Pelez les oignons et émincez-les. Pelez et émincez les gousses d'ail. Rincez les courgettes et coupez-les en fines.
Une délicieuse fondue de légumes qui accompagnera à merveille une viande blanche.
Recette pour fondue de poireaux et courgettes au curry, un plat rapide et diététique, à apprécier seul ou avec du riz 🍚 !
Préparation Recette Fondue de poireaux et de carottes.
Ingrédients de fondue de courgettes et poireaux :
- Vous devez vous préparer 2-3 courgettes.
- Vous avez besoin 4-6 poireaux (plutôt fins).
- Préparer 30 Gr beurre.
- Vous avez besoin 2 échalotes.
- Fournir 75 Gr crème fraiche liquide.
- Utilisation Sel, poivre.
Fondue de courgettes et poireaux instructions :
- Laver les courgettes, les éplucher et les couper en fines rondelles. Faire la même chose avec les poireaux..
- Dans une sauteuse, faire fondre le beurre et ajouter l'échalote émincée, puis ajouter les légumes et les laisser cuire à feu doux, jusqu'à ce qu'ils soient tendres, presque fondus. Saler et poivrer..
- Verser la crème dans les légumes, mélanger et server. Délicieux avec du poisson ou une viande blanche..
Maintenant que vous avez lu la recette de Fondue de courgettes et poireaux, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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