Les chouchous maison (recette 1). Pendant ce temps, préparez un sirop avec l'eau et le sucre. Quand vos cacahuètes sont prêtes, versez-les dans le sirop, toujours sur le feu. Le sucre va alors cristalliser et former comme du sable autour des cacahuètes.
Mettre dans une poêle à fond épais le sucre, le sucre roux, le sel et l'eau. Quand le caramel commence à avoir la bonne couleur et qu'il est complètement liquide, ajouter les cacahuètes et les enrober complètement de ce caramel et remuer énergiquement pour éviter que le caramel ne forme un bloc. Les chinois ne mangent pas très sucré.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c'est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l'humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d'identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Les chouchous maison (recette 1) est celui que vous essayez de trouver. À cuire les chouchous maison (recette 1) tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.Ingrédients de les chouchous maison (recette 1) :
- Fournir 200 g cacahuètes non salés et non grillés.
- Fournir 10 g eau.
- Fournir 50 g sucre semoule.
- Préparer 5 g beurre.
- Fournir 100 g cacao.
- Fournir 80 g chocolat.
Les chouchous maison (recette 1) pas à pas :
- Dans une poêle téfale, mettez le sucre et l'eau, agitez, lorsque le sucre commence à faire des boules, ajoutez les cacahuètes..
- Agitez bien par la spatule à petit feu, jusqu'à ce qu'il se caramélise bien, ajoutez le beurre et mélangez bien..
- Retirez du feu et directement mettez les cacahuètes dans le chocolat fondue. Mélangez bien de façon d'enrober le chocolat sur les cacahuètes..
- Ensuite, mettez la quantité du cacao, s'il est nécessaire ajouter une grande quantité du cacao, dans cette étape, utilisez vos mains pour décoller les graines de cacahuètes..
- Mettez les graines sur un papier cuisson pour bien absorber les matières ajoutés. Bonne dégustation..
Maintenant que vous avez revu la recette de Les chouchous maison (recette 1), et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
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