Cake salé au Comté et aux Asperges. Couper les asperges égouttées en petits tronçons et le Comté en dés. Verser le tout dans un moule à cake beurré et fariné. Couper les asperges en tronçons et le comté en petits dés.
On peut le déguster froid avec une petite sauce au citron.
Préparation des asperges : vous pouvez réaliser cette recette avec des asperges violettes ou sauvages si vous en trouvez.
Coupez les pieds très fibreux des asperges. Écussonnez-les, lavez-les, puis séchez-les.
Ingrédients de cake salé au comté et aux asperges :
- Vous avez besoin 200 g d'asperge cuite.
- Fournir 100 g comté.
- Utilisation 100 g farine.
- Vous devez vous préparer 3 oeufs.
- Vous devez vous préparer 15 cl lait.
- Vous devez vous préparer 5 cl vin blanc.
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- Fournir 1 sachet de levure.
- Fournir Poivre.
- Vous devez vous préparer sel.
Cake salé au Comté et aux Asperges pas à pas :
- Préchauffer le four à 180 degré..
- Mélanger la farine, les oeufs et battre jusqu'à que le mélange devienne mousseux. Ajouter le sachet de levure. Ajouter le lait puis le vin blanc et enfin l'huile d'olive. Rajoutez sel et poivre..
- Rajouter des dés de comté et les asperges coupés en petits tronçons..
- Faire cuire 35 à 50 minutes à 180 degré..
Prenez ces concepts de recettes Cake salé au Comté et aux Asperges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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