☆Muffins Intensément Choco Mandarines☆ où Quand le fruit sert de Cup🍊.
Ingrédients de ☆muffins intensément choco mandarines☆ où quand le fruit sert de cup🍊 :
- Préparer 3 gros oeufs (environ 190g).
- Vous avez besoin 75 g cacao en poudre non sucré.
- Fournir 190 g sucre semoule.
- Préparer 75 g lait.
- Utilisation 75 g jus de mandarine.
- Utilisation 150 g beurre.
- Vous avez besoin 170 g farine.
- Utilisation 150 g pépites de chocolat noir Chunks.
- Utilisation 1 + 1/2 c.à.c de levure chimique.
- Vous devez vous préparer 1/2 càc de bicarbonate de soude.
- Préparer zestes de 2 mandarines.
- Vous devez vous préparer QS grosses mandarines.
- Vous avez besoin QS cassonade.
☆Muffins Intensément Choco Mandarines☆ où Quand le fruit sert de Cup🍊 pas à pas :
- Préparer les "Cup", couper le chapeau des mandarines (marche aussi avec les clémentines, oranges...) et les réserver pour la déco, ensuite évider les fruits grossièrement (pas besoin de racler à fond), le fait de laisser un peu de pulpe sur les parois parfumera encore plus le gâteau. Chemiser les parois de cassonade Emballer la mandarine dans du papier aluminium en laissant l'ouverture libre (cela protégera le fruit lors de la cuisson) Enfin câler le fruit dans un moule à muffins.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le cacao, le sucre, le lait, le jus de mandarine et le beurre fondu.
- Ajouter la farine, mélanger puis verser les pépites de chocolat, le zeste et mélanger de nouveau.
- Enfin ajouter la levure, le bicarbonate et bien mélanger de manière à bien répartir ces deux ingrédients dans toute la pâte.
- Verser la préparation dans les cup mandarines et les remplir jusqu'au bord Puis enfourner 25 à 30 minutes.
- Vérifier la cuisson et prolonger au besoin. Laisser refroidir sur une grille.
- Pour la déco j'ai poché de la crème chantilly chocolaté et parsemé de billes craquantes 3 chocolat 😋.
- Déguster 😋.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Muffins Intensément Choco Mandarines☆ où Quand le fruit sert de Cup🍊 n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Muffins Intensément Choco Mandarines☆ où Quand le fruit sert de Cup🍊 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.