Fricasse de poulet au boulgour. Enlever la peau du poulet et détacher le pilon, puis couper la volaille en gros cubes. Dans une poêle bien chaude, mettre un filet d'huile d'olive et bien colorer la viande. Fouettez la farine avec un peu de bouillon.
Faire chauffer quelques instants et verser le bouillo Fricassée de poulet aux oignons, boulgour en taboulé. Une recette délicieuse pour l'été avec cette fricassée de poulet aux oignons et son boulgour en taboulé. Des morceaux de cuisse de pintade non désossés et cuits comme une fricassée aux oignons.
La plupart des gens ont abandonné fricasse de poulet au boulgour à l'avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de fricasse de poulet au boulgour! Tout d'abord du type d'ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d'utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d'épices afin que les plats préparés n'aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat! À faire fricasse de poulet au boulgour tue seul besion 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.Ingrédients de fricasse de poulet au boulgour :
- Utilisation 1 poulet coupé en morceaux.
- Fournir 3 poivrons.
- Vous avez besoin 2 oignons.
- Utilisation 40 cl bouillon de volaille.
- Vous avez besoin 300 g boulgour.
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc.
- Vous devez vous préparer 1 c à s de farine.
- Vous devez vous préparer 1 c à c de concentré de tomate.
- Fournir 1 c à s d'huile d'olive.
- Fournir 1/2 c à c de cumin.
- Vous avez besoin sel & poivre.
Fricasse de poulet au boulgour instructions :
- Faites cuire le boulgour 8 minutes dans l'eau bouillante salée. Égouttez, ajoutez 2 c à s de bouillon de volaille, salez légèrement et poivrez et mélangez. Couvrez et laissez gonfler 5 min. Fouettez la farine avec un peu de bouillon. Versez dans le bouillon restant avec le cumin. Émincez les oignons. Coupez les poivrons épépinés en lanières. Chauffez l'huile d'olive dans une sauteuse. Versez les oignons et faites-les blondir 5 min..
- Versez les oignons et faites-les blondir 5 min. Ajoutez les morceaux de poulet et les lanières de poivron. Faites dorer les morceaux de poulet 5 min en remuant constament. Salez et poivrez..
- Versez le vin blanc, le bouillon et le concentré de tomate. Laissez cuire 20 min. Soit vous ajoutez le boulgour, mélangez et poursuivez la cuisson 5 min. Et servez. Ou comme moi, servez séparément..
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Fricasse de poulet au boulgour n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Fricasse de poulet au boulgour recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.