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Ingrédients de tarte intense #citron 🍋🍋🍋 :
- Vous devez vous préparer 250 g farine possibilité d'ajouter 30g de poudre d'amandes.
- Fournir 100 g beurre température ambiante.
- Préparer 80 g sucre glace.
- Vous devez vous préparer 1 oeuf.
- Fournir 3 g sel tout ceci pour la pâte.
- Vous devez vous préparer 120 g jus de citron pour la crème ensuite.
- Utilisation 3 oeufs.
- Préparer 120 g sucre.
- Utilisation 10 g farine.
- Vous avez besoin 80 g beurre a température ambiante.
Tarte Intense #Citron 🍋🍋🍋 pas à pas :
- À la spatule crémez le beurre avec le sucre glace et le sel pour obtenir un mélange souple et homogène.
- Ajoutez l'oeuf et mélangez bien.Versez la farine en une fois possibilité selon les gouts d'ajouter 30g de poudre d'amandes et incorporez la à la main.Quand la pâte forme une boule, filmez et réservez au réfrigérateur 30 min.
- Après repos au froid, farinez légèrement votre plan de travail et étalez la pâte au rouleau.Préchauffez le four à 170° (th5/6). Foncez un cercle à tarte de 22cm de diamètre et enfournez pour 20 min de cuisson.La pâte doit être bien dorée. À la sortie du four, laissez refroidir sur une grille.
- 🍋Préparez la crème au citron🍋Dans un cul de poule, fouettez les oeufs et le sucre. Ajoutez la farine et fouettez à nouveau(Il ne doit pas y avoir de grumeaux).
- Dans une casserole, faites chauffer le jus de citron et versez le en remuant vivement sur les oeufs.
- Reversez le tout dans la casserole et faites cuire à feu moyen jusqu'épaississement.La crème au citron doit avoir la consistance d'une crème pâtissière mais ne doit pas bouillir. Plus elle sera cuite plus elle sera difficile à couler dans le fond de tarte.
- Hors du feu, incorporez le beurre coupé en morceaux et fouettez bien la crème ou lissez la au mixeur plongeant..
- Versez la crème au citron sur le fond de tarte et réservez votre tarte au citron 2h au réfrigérateur avant dégustation👅.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte Intense #Citron 🍋🍋🍋 recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte Intense #Citron 🍋🍋🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
