Fondue de poireaux à la crème.
La fondue de poireaux à la crème : Faites fondre le beurre dans une grande poêle ou une cocotte. Ajoutez les poireaux émincés et faites les revenir rapidement. Versez la crème, salez, poivrez et.
Pour le déroulé de recette, c'est ci-dessous.
La fondue de poireaux à la crème se marie à merveille avec les fruits de mer.
En particulier, les crevettes et les noix de Saint jacques.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner fondue de poireaux à la crème de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de fondue de poireaux à la crème! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, les types d'ingrédients utilisés ont également un effet sur l'ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d'être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
À cuire fondue de poireaux à la crème tue seul besion 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue de poireaux à la crème :
- Utilisation 4 poireaux.
- Fournir 30 gr beurre.
- Utilisation 1 cube bouillon.
- Utilisation 20 cl crème fraîche semi-épaisse à 15%.
Fondue de poireaux = cuisson à l'étouffée (ou étuvée) Pour préparer une fondue de poireaux, on utilise une cuisson à l'étouffée. A ce moment là ajoutez le jus de citron, la moutarde et la crème aux poireaux, salez légèrement, poivrez et mélangez bien. Faites-les cuire à feu doux dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule.
Fondue de poireaux à la crème instructions :
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Couper les extrémités des poireaux afin de ne garder que le blanc puis enlever les premières feuilles..
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Couper les en deux et puis en tronçons.
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Faire revenir les poireaux dans le beurre à feu doux pendant 10mn en mélangeant de temps en temps..
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Ajouter la crème et le cube puis laisser cuire 2-3 mn.
Faire chauffer une grande poêle avec du beurre et ajouter les champignons lorsqu'elle est chaude. Remettre un peu de beurre lorsqu'il n'y en a plus, puis un peu de crème après que les champignons aient réduit. Arrêter la cuisson des poireaux et les verser dans la poêle. Bien mélanger et mettre le reste de crème fraîche. La fondue de poireaux ce sont des poireaux finement émincés qui sont cuits d'abord seuls jusqu'à ce qu'ils soient tendres, et auxquels on ajoute ensuite de la crème qu'on laisse doucement épaissir.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Fondue de poireaux à la crème, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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