Sauté de Poulet aux Blettes Colorées. Sauté de Poulet aux Blettes Colorées. Ajouter le poulet, bien mélanger et réserver au frais au moins une demi-heure. Laver et couper les blettes (le blanc et le vert) en petits morceaux, également de la taille d'une bouchée.
Parfumez avec le thym, le laurier et la marjolaine. Mouillez avec le vin blanc et laissez cuire, à petit feu, avec couvercle durant une demi-heure. Le sauté de poulet fait partie de ces recettes simples, rapides et adaptées aux petits budgets.
La cuisine pourrait être l'une des plus anciennes compétences au monde. Cela n'indique pas qu'il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de Poulet aux Blettes Colorées , nous J'espère que vous aimez. À faire sauté de poulet aux blettes colorées tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.Ingrédients de sauté de poulet aux blettes colorées :
- Vous avez besoin ;) il faut environ 250 g de Blettes colorées, laver, essorer et les couper grossièrement.
- Vous avez besoin ;) 250 g d'escalope ou hanches de poulet,.
- Utilisation ;) 1 oignon épluché et émincer.
- Préparer ;) 3 gousses ail, à râper ou bien les piler.
- Préparer ;) 1 morceau de gingembre à râper ou le piler.
- Préparer 1 càs de sauce soja.
- Préparer 1 càs de sauce de poisson (nuoc man).
- Fournir 1 càs de sauce huîtres.
- Préparer 1 càs d'huile tournesol.
- Vous devez vous préparer 1 pincée de poivre et de sel.
Sauté de Poulet aux Blettes Colorées instructions :
- Couper grossièrement la viande (assaisonner avec 1 càs de sauce de soja, 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), 1 càs de sauce huîtres, 1 càs d'huile tournesol et une pincée de poivre et de sel, bien mélanger et réserver,.
- Dans une sauteuse, chauffer un filet d'huile de tournesol, puis faire dorer les morceaux de viande pendant 3 à 4 mn sans les faire brûler, ensuite les enlever dans l'huile de friture et réserver ;) Toujours dans la même sauteuse, faire sauter l'ail, le gingembre et l'oignon, pendant 1 bonne minute ;) Ajouter ensuite les blettes, bien remuer ensemble, ajouter 1 càs de sauce de poisson (nuoc man), lorsque les blettes sont légèrement ramollies, ajouter la viande, bien remuer 50 secondes..
- Vérifier l'assaisonnement si nécessaire, c'est prêt ;) Ma petite touche personnelle, j'ai ajouté un gros piment rouge, couper en biseau, à défaut on peut le remplacer par un mini-poivron rouge doux ;).
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Sauté de Poulet aux Blettes Colorées est un moyen fantastique de le faire.
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